Retrouver notre menu tous les jours sur
Instagram
Scaria
Scaria
Menu
À emporter
Réservations
Événements
A propos
Recrutement
Contact
Nos autres établissements
Changer de langue

Carte du Midi

Produits frais, de saison et transformés sur place

Formule

La formule du midi fonctionne uniquement avec le plat du jour*

  • Plat du jour* + entrée ou dessert au choix

    21,50 €

Entrées

  • Velouté et salade de chou-fleur,

    Pesto de cresson, pignons de pin torréfiés
    8,50 €

  • Tartelette au potiron

    Feta, citron confit, noisettes torréfiées
    8,50 €

  • Oeuf parfait

    Déclinaison de champignons, amandes torréfiées
    8,50 €

Plats

  • Plat du jour*

    15,90 €

  • Blé, carottes en purée et rôties

    Crumble de cacahuète, pickles de graines de moutarde
    16,90 €

  • Pièce du Boucher

    Purée de patates douces, châtaignes, cima di rapa, jus de viande
    19,90 €

  • Pêche du moment, purée de céleri, légumes rôtis, fumet de poisson, salicornes

    19,90 €

Desserts

  • Le fromage du jour

    8,50 €

  • Pavlova et salade d'agrumes

    Crémeux, pamplemousse, gel kumquat
    8,50 €

  • Gâteau aux noix, gel pomme, calvados et cannelle, crémeux vanille

    Gel pomme, calvados et cannelle, crémeux vanille, tuile caramélisée à la pomme
    8,50 €

  • Fondant chocolat, mousse de dulce de leche, gel banane, tuile au grue de cacao

    8,50 €

Découvrez également