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Postres
Todos los postres cuestan 11 €.
MOUSSE DE YUZU/NARANJA
Mousse de yuzu/naranja, bizcocho de praliné y coco-almendra, cremoso de yuzu, pomelo
11 €
ARROZ CON LECHE
Arroz con leche de vainilla bourbon de Madagascar, pasta de avellanas con flor de sal, tuile de fruta de la pasión y caramelo
11 €
GANACHE DE CHOCOLATE
Ganache de chocolate, praliné y tuile de anacardos, shortbread de cacao
11 €
Descubre también
Menú del Mediodía
PRODUCTOS FRESCOS, DE TEMPORADA Y TRANSFORMADOS EN EL LUGAR - de martes a sábado
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Disponible solo por la noche | 55€ por persona, bebidas no incluidas
Carte des vins
