Menú de postres

Postres

Todos los postres cuestan 11 €.

Mousse de melocotón
Espuma de melocotón, crema de vainilla bourbon de Madagascar, bizcocho de pistacho, melocotón fresco, caviar de almendra y pimienta de Timut
11 €
Arroz con leche
Arroz con leche con vainilla bourbon de Madagascar, caramelo y tuile de albaricoque, condimento de limón confitado con albahaca y aceite de oliva
11 €
Ganache de chocolate
Ganache de chocolate, caramelo de grosella, galleta de muscovado, compota de manzana y frutos rojos
11 €