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Tutti i dessert costano 10 euro
Torta alle mandorle
Torta di mandorle, more fresche e mousse, gel di orgeat, mandorle tostate
10 €
Fichi freschi
Fichi freschi in gel di aceto di sidro, espuma di yogurt al meliloto, frollini di grano saraceno
10 €
Cioccolato Namelaka
Namelaka al cioccolato, pan di Spagna e croccante di pistacchio, mirtilli, gelatina di ribes nero
10 €
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Prodotti freschi e di stagione lavorati in loco
Menù serale
Prodotti freschi e di stagione lavorati in loco. Per 1 persona, si consigliano tre piatti salati e un piatto dolce
Menu Prélude
40 a persona, bevande escluse
Menu Scoperta
55€ a persona, bevande escluse
