Le brunch du samedi à ne pas manquer chez Scaria
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PRODUITS FRAIS, DE SAISON ET TRANSFORMÉS SUR PLACE 2025 - du mardi au vendredi

Entrées

  • VELOUTE DE BUTTERNUT

    Velouté de butternut, écume de champignon, tuile de noisette, pickles de butternut
    9,00 €

  • OEUF PARFAIT

    Œuf parfait, crème d’oignon doux, poudre de parmesan, navet poêlé, châtaigne, croûton
    11,00 €

  • SALADE DE BETTERAVE ROTIE

    Salade de betterave rôtie, halloumi, sauce chimichurri, amandes
    10,00 €

Plats

  • SUGGESTION DU MOMENT

    17,50 €

  • POTIMARRON RÔTI

    Potimarron rôti, méli-mélo de champignons au cerfeuil, labneh, zeste de citron, chili oil, salade d’herbes
    18,00 €

  • POISSON DU MOMENT

    Poisson du moment, purée de patate douce, leche de tigre, pickles d’oignon rouge, chips vitelotte, dukkah maison, pistache
    22,00 €

  • MAGRET DE CANARD

    Magret de canard, choux de Bruxelles à la plancha, pommes de terre grenaille, champignons, oignons, condiment poire, jus de viande
    22,00 €

Fromages

  • LE FROMAGE DU JOUR

    10,00 €

Desserts

  • Nos trois desserts sont disponibles sur un autre menu

    10,00 €

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